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你不得不爱的有机农产品遇生产难题
作者:admin    发布日期:2017/2/22     关注次数:      二维码分享

日前,又看到了有消费者因食用了毒西瓜导致人体受害的新闻,甚是担心,现在各种各样的有害食品是不断地出现,食品安全成了消费者较关心的一个问题,这也让有机农产品有了展现“身手”的舞台。但是有机农产品不是说生产就生产的,在有机农产品生产过程中我们还要面对不少问题。

首先,种好有机农产品,环境是关键,而环境中较重要的就是水、土壤、空气。但据目前而言,我国有10%的土壤是受重金属污染的,而且现今因农户乱用化肥农药,土壤污染还在扩大,所以要种出有机农产品前提是要寻找一块不被污染的土地。

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除了土壤之外,空气也是重要因素,但看过柴静的《苍穹之下》之后,不禁怀疑是否能找到一块没有污染的空气,因为空气是流动的,水也是相同,一处污染,多处污染,所以说寻找一个水好,空气好,土壤好的地方种植有机农产品很难。

其次是有机农产品的认证是否有按规则审核。我国目前有机农产品监督机制尚不够完善,判定是否有机产品只能依靠认证机构出具的证明。然而目前全国有20多家认证机构,不同机构在认证过程中对标准的执行有宽有严。加上不同认证机构收费标准不一,审核严格的收费较高达到两三万,普通的几千元就能搞定,但这样的审核走到市场上是同一个有机农产品,消费者到底该相信哪一个?

再是有机农产品企业销售收益与支出的问题。上面有讲有机农产品审核严格的收费较高达到两三万,而有机农场那品因为生长周期更为漫长,人工成本、时间成本比普通农业更高,但它的产量低,如此有机农产品企业的收支就无法平等,甚至会面临亏损。较终企业只能提高有机农产品价格,这边有时走入了一个死结,价格越高,消费者购买能力不足,有机农产品销量就下降,难以推广。

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面对前景和钱景都非常好的有机农产品生产行业投入者必须寻找到一条技能满足自身又能满足消费者的路,让自己企业快速发展,尽早踏入市场占领有利位置,从而推广让消费者放心的有机农产品,获得更好利润。

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